Allgäuer Genusstage: Wildnismanufaktur Pilzwanderung in Aitrang

Am 23. September 2024 startet die Pilzwanderung der Wildnismanufaktur in Aitrang, eine besondere Veranstaltung, die insgesamt 13 Termine umfasst. Unter der Leitung von Max und Christoph, zwei passionierten Biologen und Pilzexperten, taucht die Wanderung tief in die Geheimnisse der heimischen Pilzwelt ein. Die Wildnismanufaktur, idyllisch gelegen in Wenglingen bei Aitrang, bietet hierbei eine seltene Gelegenheit, den Waldboden genauer unter die Lupe zu nehmen und die faszinierende Vielfalt der Pilze zu entdecken.

Im Rahmen dieser geführten Wanderung wird nicht nur gezeigt, welche Pilze in den heimischen Wäldern wachsen, sondern auch, welche Rolle sie für das Ökosystem spielen. Die Veranstaltung vermittelt Wissen über den verantwortungsvollen Umgang mit den kostbaren Schätzen der Natur: Was macht Pilze so wertvoll? Wie unterscheidet man einen essbaren Pilz von einem giftigen Doppelgänger? All diese Fragen werden kompetent und praxisnah von den beiden Naturkennern beantwortet.

Ein Erlebnis für Pilzneulinge und Kenner gleichermaßen

Wer bisher noch nie selbst Pilze gesammelt hat, wird sich auf eine spannende Einführung in die Grundlagen freuen: Wann wachsen Pilze? Wo findet man sie? Worauf ist beim Sammeln zu achten? Max und Christoph führen durch die Allgäuer Wälder mit einem tiefen Bewusstsein für die Schönheit und Zerbrechlichkeit der Natur. Der achtsame Umgang mit dem Wald und seinen Bewohnern steht dabei im Mittelpunkt. Aber auch erfahrene Sammler werden überrascht sein, wie viele neue Arten und Erkenntnisse es jedes Jahr gibt. Die beiden Biologen sind selbst begeisterte Lernende und freuen sich darauf, auch mit den Teilnehmern neue Entdeckungen zu machen.

Wissen von zertifizierten Experten

Ein Highlight der Pilzwanderung ist die fundierte Expertise von Christoph, einem von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM) zertifizierten Pilzsachverständigen. Durch seine Zertifizierung stellt die Wildnismanufaktur sicher, dass das gesammelte Wissen wissenschaftlich fundiert ist und den Teilnehmern in höchster Qualität vermittelt wird. Der nachhaltige Gedanke spielt auch bei dieser Veranstaltung eine zentrale Rolle: Die Wanderung ist auf Spendenbasis organisiert, und die Erlöse fließen direkt in Renaturierungsprojekte der Wildnismanufaktur.

Die Pilzwanderungen finden abhängig vom Wetter statt, daher wird vorab um eine Anmeldung per E-Mail gebeten. Die Teilnehmer dürfen sich auf eine entschleunigte und tiefgründige Erfahrung freuen, bei der nicht nur der Ertrag, sondern auch der Prozess des Sammelns und Lernens im Vordergrund steht.

Die Wildnismanufaktur: Ein Ort der Naturverbundenheit

Maximilian Schneider und Christoph Engert haben die Wildnismanufaktur aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für die Natur heraus gegründet. Beide studierten Biologie an der Ludwig-Maximilians-Universität in München und sammelten während ihrer Forschungen im Naturschutzgebiet Allgäuer Hochalpen wertvolle Erfahrungen. Ihre Studien zur Biodiversität der Pilze weckten den Wunsch, sich aktiv für den Schutz von natürlichen Ökosystemen einzusetzen.

Mit der Wildnismanufaktur verfolgen sie das Ziel, eine regenerative Landwirtschaft aufzubauen, die im Einklang mit der Natur steht und lokale Kreisläufe schließt. Ihre Projekte zur Renaturierung und Förderung der Biodiversität machen die Wildnismanufaktur zu einem einzigartigen Vorreiter im Bereich nachhaltiger Landnutzung im Allgäu.

Die Pilzwanderung im Rahmen der Allgäuer Genusstage bietet somit nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, die heimischen Wälder auf eine neue Art zu entdecken, sondern unterstützt auch aktiv den Erhalt und Schutz wertvoller Naturräume.