Beim Kräuterkurs für Kinder 'Meine ersten Wildkräuter' am Biberhof in Sonthofen erleben junge Naturfreunde unter Anleitung der erfahrenen Kräuterfrau Sigrun Strehle die Pflanzenwelt hautnah. Während einer Entdeckungstour sammeln die Teilnehmer verschiedene Wildkräuter und lernen, sie zu nützlichen und schmackhaften Gewürzmischungen zu verarbeiten. Der Kurs findet am 23. Mai, 8. August und 22. August 2024 jeweils um 15:00 Uhr statt.
Die Teilnahme kostet 5 Euro, mit einer Ermäßigung von 20% für Inhaber der Allgäu-Walser-Card. Anmeldungen sind bis zum Vortag um 16:00 Uhr über die Tourist-Info Sonthofen erforderlich. Ein lehrreiches und vergnügliches Erlebnis für Kinder zwischen 6 und 11 Jahren.
Das Bewusstsein für die heimische Natur und die Bedeutung von Wildkräutern nimmt in unserer modernen Gesellschaft immer mehr ab. Dabei bietet die Welt der Kräuter nicht nur eine Fülle an Aromen und Geschmackserlebnissen, sondern auch wertvolles Wissen über die Natur und ihre Vielfalt. Kinder, die frühzeitig an diese Thematik herangeführt werden, entwickeln ein tieferes Verständnis für die Umwelt und ihre Ressourcen. Durch den Kräuterkurs 'Meine ersten Wildkräuter' erhalten sie die Möglichkeit, spielerisch und kreativ die Schätze der Natur zu entdecken und zu nutzen. Dies stärkt nicht nur ihre Verbindung zur Natur, sondern fördert auch ihre Kreativität, ihre sensorischen Fähigkeiten und ihr Verantwortungsbewusstsein für die Umwelt. Die Veranstaltung leistet somit einen wichtigen Beitrag zur Umweltbildung und sensibilisiert die jungen Teilnehmer für den Wert und die Schönheit der heimischen Pflanzenwelt.
