Die Verbindung von Bier und Schokolade mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, doch sie überzeugt mit überraschender Raffinesse. Beim Tasting mit Biersommelier Simon Fehr in der Rapunzel Welt erfahren die Teilnehmenden, wie vielfältig sich Aromen aus beiden Welten ergänzen oder kontrastieren – von süß bis herb, von cremig bis malzig.
Präsentiert werden unterschiedliche Bierstile, von klassisch bis experimentell, begleitet von sorgfältig abgestimmten Schokoladensorten. Das Ergebnis sind unerwartete Geschmackserlebnisse und neue Perspektiven auf zwei Genussmittel, die mehr gemeinsam haben, als es scheint. Eine Veranstaltung für Neugierige, Genießer und alle, die Kulinarik gerne neu entdecken.
📅 Datum: Samstag, 24. Mai 2025
⏰ Uhrzeit: 18:30–20:30 Uhr
📍 Ort: Weinkeller der Rapunzel Welt, Rapunzelstraße 2, 87764 Legau
🍺 Leitung: Simon Fehr, Biersommelier
💶 Eintritt: 39 €
🎟 Tickets: Vor Ort erhältlich, solange der Vorrat reicht
🌍 Für eine umweltfreundliche Anreise können Mitfahrgelegenheiten über fahrmob.eco organisiert werden.
Bild: © Simon Fehr
