Wie wird aus einer Kaffeekirsche ein aromatischer Kaffee, und worin unterscheiden sich Arabica und Robusta? Der Kaffee-Workshop „Reise in die Welt des Kaffees“ in der Rapunzel Welt in Legau geht diesen Fragen am Samstag, 21. November 2026, auf den Grund. Von 14:30 bis 16:30 Uhr erfahren die Teilnehmenden mehr über den Anbau, die Röstung und die Zubereitung von Bio-Kaffee. Eine Verkostung verschiedener Kaffeesorten gehört ebenfalls zum Programm.
Der Kaffee-Workshop in der Rapunzel Welt in Legau führt vom Tropenhaus über die hauseigene Kaffeerösterei bis zum gemeinsamen Tasting. Im Mittelpunkt steht der Heldenkaffee von Rapunzel, der nach den Grundsätzen des ökologischen Anbaus und fairen Handels hergestellt wird. Die Veranstaltung vermittelt Einblicke in die Arbeit der Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern sowie in die Verarbeitung der Bohnen.
Vom Kaffeeanbau bis zur Rösterei ☕
Die Reise beginnt mit den Ursprüngen des Kaffees. Im Tropenhaus erfahren die Teilnehmenden mehr über die Kaffeepflanze und die Bedingungen, unter denen Kaffee wächst. Auch die Unterschiede zwischen den beiden bekannten Kaffeearten Arabica und Robusta werden erläutert.
Anschließend führt der Weg in die Kaffeerösterei der Rapunzel Welt. Dort steht die Verarbeitung der Bohnen im Mittelpunkt. Denn erst durch das Rösten entwickeln sich die charakteristischen Aromen, die den Geschmack des fertigen Kaffees prägen.
Neben technischen Grundlagen vermittelt der Workshop Hintergründe zum ökologischen Kaffeeanbau und zum fairen Handel.
Kaffeeverkostung und praktische Tipps
Ein weiterer Bestandteil ist das gemeinsame Kaffee-Tasting. Dabei lernen die Teilnehmenden unterschiedliche Aromaprofile der Rapunzel Kaffees kennen und erfahren, worauf es bei der geschmacklichen Beurteilung ankommt.
Ergänzt wird die Verkostung durch Tipps und Tricks für die Kaffeezubereitung. Dabei geht es um die Frage, wie sich die Eigenschaften eines Kaffees möglichst gut zur Geltung bringen lassen.
Der zweistündige Workshop verbindet damit Wissen über Herkunft und Verarbeitung mit praktischen Erfahrungen rund um den Kaffeegenuss.
Tickets und Teilnahme 🎟️
Die Veranstaltung findet am Samstag, 21. November 2026, von 14:30 bis 16:30 Uhr in der Rapunzel Welt, Rapunzelstraße 2 in Legau, statt.
Der Teilnahmebeitrag beträgt 25 Euro pro Person. Tickets können online oder direkt vor Ort erworben werden, solange Plätze verfügbar sind. Bei zu wenigen Anmeldungen behält sich der Veranstalter eine Absage bis zu 48 Stunden vor Beginn vor.
🔎 Wichtige Infos auf einen Blick
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☕ Was? Reise in die Welt des Kaffees – Kaffee-Workshop mit Verkostung
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📅 Wann? Samstag, 21. November 2026
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🕝 Uhrzeit? 14:30–16:30 Uhr
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📍 Wo? Rapunzel Welt, Rapunzelstraße 2, Legau
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🌱 Programm? Einblicke in Kaffeeanbau, Tropenhaus, Kaffeerösterei und fairen Bio-Kaffeehandel
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🫘 Themen? Arabica und Robusta, Röstverfahren, Kaffeequalität und Zubereitung
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👃 Besonderheit? Kaffee-Tasting mit unterschiedlichen Aromaprofilen
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🎟️ Preis? 25 Euro pro Person
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🛒 Tickets? Online oder vor Ort, solange verfügbar
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⚠️ Hinweis? Absage bei zu wenigen Anmeldungen bis zu 48 Stunden vorher möglich
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🔗 Buchung? Tickets für den Kaffee-Workshop
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🌐 Weitere Infos? Veranstaltungskalender der Rapunzel Welt
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🏢 Veranstalter? Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
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📧 Kontakt? besucherzentrum@rapunzel.de
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📞 Telefon? 08330 5290
