Zucker und seine Alternativen

Zucker begegnet uns täglich – in Getränken, Fertiggerichten oder Backwaren. Doch sein übermäßiger Konsum kann unserer Gesundheit schaden, indem er das Risiko für Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf Erkrankungen und andere Zivilisationskrankheiten erhöht.

Gesundheitsbewusste Konsumenten setzen vermehrt auf Vollrohrzucker, Reissirup oder Agavendicksaft. Auch Xylit, Erythrit und Stevia gelten als Alternativen – doch sind sie tatsächlich gesünder?
In diesem Online-Seminar schauen wir gemeinsam darauf, welche Alternativen im Alltag wirklich sinnvoll sind.

## Das erwartet Sie

- Was ist Zucker überhaupt und wie wirkt er im Körper?
- Warum kann ein übermäßiger Zuckerkonsum zum Problem werden?
- Welche Zuckeralternativen gibt es und wie sind diese aus Ernährungssicht zu bewerten?
- Konkrete Empfehlungen zu gesunden Alternativen und deren Einsatzmöglichkeiten

## Für wen ist das Angebot gedacht?

Für alle, die Zucker reduzieren möchten oder bewusst ganz auf seinen Konsum verzichten möchten bzw. aus gesundheitlichen Gründen sollten.

## Ihr Nutzen

Sie setzten sich bewusst mit dem Thema Zucker auseinander und erkennen die Vor- und Nachteile von verschiedenen Zuckeralternativen. Sie erhalten konkrete Tipps und Empfehlungen für sinnvolle Alternativen und zuckerfreie Naschereien.