Bio-Weintasting mit Teresa Deufel in der Rapunzel Welt

Bio-Weintasting mit Teresa Deufel in der Rapunzel Welt
KULINARIK KUNST / KULTUR / FILM
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Weine vom Bodensee stehen am Freitag, 23. Oktober 2026, bei einem Weintasting in der Rapunzel Welt in Legau im Mittelpunkt. Von 18:30 bis 20:30 Uhr stellt das Bio-Weingut Teresa Deufel verschiedene Weine aus seinem Sortiment vor. Verkostet werden sowohl Weiß- als auch Rotweine, begleitet von Antipasti und frisch gebackenem Baguette. 🍷

Beim Weintasting mit Teresa Deufel in der Rapunzel Welt geht es nicht allein um das Probieren verschiedener Weine. Die Veranstaltung vermittelt zugleich Einblicke in das Weingut, seine Geschichte und die Philosophie hinter der Weinproduktion. Teresa Deufel führt durch den Abend und ordnet die unterschiedlichen Weine sowie ihre Aromen ein.

Das Weingut blickt auf mehrere Jahrzehnte Weinbau zurück. Seit 1975 wird auf dem Betrieb Wein erzeugt, seit 2009 produziert Teresa Deufel auf dem familieneigenen Hof eigene Weine. 🌿 Diese Entwicklung und die Arbeit im Bio-Weinbau bilden einen Teil des Abends und geben den verkosteten Weinen einen konkreten Hintergrund.

Bei der Auswahl reicht das Spektrum laut Veranstalter von frischen Weißweinen bis zu vollmundigen Rotweinen. Damit können unterschiedliche Stilrichtungen miteinander verglichen werden. Farbe, Duft, Geschmack und Struktur eines Weines lassen sich gerade im direkten Vergleich genauer wahrnehmen, sodass das Tasting einen praktischen Zugang zu den Unterschieden zwischen einzelnen Weinen bietet.

Auch die Herkunft spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Weine des Bio-Weinguts Teresa Deufel stammen aus der Bodenseeregion. 🍇 Während des Tastings wird erläutert, wie das Weingut arbeitet und welche Gedanken hinter der Produktion stehen. Dadurch verbindet sich die Verkostung mit Informationen über Anbau, Weinbereitung und die jeweilige Ausrichtung der angebotenen Weine.

Begleitet wird die Weinprobe von einer Auswahl an Antipasti und frisch gebackenem Baguette. 🥖 Die kleinen Speisen sind als Ergänzung zu den verkosteten Weinen vorgesehen und geben Gelegenheit, unterschiedliche Kombinationen auszuprobieren. Der Abend ist damit nicht als reine Präsentation angelegt, sondern verbindet Erläuterungen, Verkostung und gemeinsame Gespräche über Geschmack und Aromen.

Gerade bei einer Weinprobe können Unterschiede deutlich werden, die beim einzelnen Glas weniger auffallen. Frische, Säure, Frucht, Körper oder die Wirkung eines Weines im Zusammenspiel mit Speisen lassen sich nebeneinander leichter einordnen. Das Weintasting bietet dafür einen festen Rahmen von zwei Stunden und konzentriert sich auf verschiedene Weine aus einem Betrieb.

Die Veranstaltung findet in der Rapunzel Welt in der Rapunzelstraße 2 in Legau statt. Dort beginnt das Tasting um 18:30 Uhr und endet planmäßig um 20:30 Uhr. 🍷 Veranstalter ist die Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, die den Abend mit dem Bio-Weingut Teresa Deufel in ihr kulinarisches Veranstaltungsprogramm aufnimmt.

Die Teilnahme kostet 59 Euro. Tickets können über die angegebene Buchungsseite vorab erworben werden. Zusätzlich sind laut Veranstalter auch Tickets vor Ort erhältlich, solange noch Plätze beziehungsweise Karten verfügbar sind. 🎟️ Wer den Termin fest einplanen möchte, kann sich entsprechend bereits vorab einen Platz sichern.

Inhaltlich richtet sich der Abend an Menschen, die unterschiedliche Weine kennenlernen und mehr über deren Herkunft und Herstellung erfahren möchten. Dabei spielt es keine Rolle, ob bereits viel Wissen über Wein vorhanden ist oder zunächst der direkte Vergleich verschiedener Sorten und Stilrichtungen interessiert. Das Format verbindet konkrete Verkostung mit Informationen über den Betrieb und seine Arbeitsweise.

Das Bio-Weingut Teresa Deufel steht an diesem Abend selbst im Mittelpunkt. Neben den einzelnen Weinen geht es um die Entwicklung des Hofes, den Weinbau am Bodensee und die Philosophie, mit der Teresa Deufel ihre Weine produziert. So entsteht eine Veranstaltung, die nicht nur einzelne Gläser nebeneinanderstellt, sondern Herkunft, Herstellung und Geschmack miteinander in Beziehung setzt. 🍇

Weitere Informationen stellt die Rapunzel Welt über ihre Veranstaltungsseite zur Verfügung. Für organisatorische Fragen ist außerdem das Besucherzentrum von Rapunzel als Kontakt angegeben. Damit sind sowohl die Buchung als auch zusätzliche Informationen zum Ablauf bereits vor dem Termin zugänglich. ℹ️

🔎 Wichtige Infos auf einen Blick

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Ort:
Rapunzel Welt, Legau