🥦 Pflanzlich essen liegt im Trend – doch ist vegan automatisch gesund? Das Online-Seminar „Gesund vegan leben“ der Bahnhof-Apotheke am 20. Januar 2026 beleuchtet, worauf es bei einer ausgewogenen veganen Ernährung wirklich ankommt. Die Veranstaltung bietet wissenschaftlich fundierte Informationen und alltagsnahe Tipps für alle, die sich bewusst mit pflanzlicher Ernährung auseinandersetzen möchten.
📌 Im Zentrum stehen Fragen zur Nährstoffversorgung: Wie gelingt eine ausreichende Aufnahme von Proteinen, Eisen, Vitamin B12 oder Omega-3-Fettsäuren? Welche Fehlerquellen gibt es – und wie lassen sie sich vermeiden? Die Teilnehmenden erhalten zudem praxisorientierte Empfehlungen zur Umsetzung einer nachhaltigen, gesunden veganen Ernährung.
🗓️ 20. Januar 2026, 19:00–20:30 Uhr
💻 Online-Veranstaltung via Bahnhof-Apotheke Akademie
👤 Veranstalter: Bahnhof-Apotheke | Apotheker A. & D. Wolz OHG
📧 Kontakt: akademie@bahnhof-apotheke.de | ☎ +49 831 52266-18
Die steigende Beliebtheit von pflanzlicher Ernährung wirft wichtige Fragen auf: Ist eine rein vegane Ernährung automatisch gesund? Wie können wir sicherstellen, dass wir alle notwendigen Nährstoffe erhalten, die unser Körper benötigt? Diese Fragen sind nicht nur für Veganer relevant, sondern auch für alle, die bewusst auf tierische Produkte verzichten möchten. Das Online-Seminar "Gesund vegan leben" bietet eine wertvolle Plattform, um sich über die Bedeutung einer ausgewogenen veganen Ernährung zu informieren und praktische Tipps für den Alltag zu erhalten.
Es ist entscheidend, dass wir uns bewusst mit unserer Ernährung auseinandersetzen, um sicherzustellen, dass wir alle essentiellen Nährstoffe erhalten. Eine gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig für unser körperliches Wohlbefinden, sondern auch für unsere geistige Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Daher leistet die Veranstaltung einen wichtigen Beitrag zur Aufklärung und Sensibilisierung für eine ausgewogene vegane Ernährung, die nicht nur umweltfreundlich, sondern auch gesundheitsfördernd sein kann.
