Die Küche Nordafrikas hält Einzug im Allgäu: Beim Marokkanischen Kochkurs in der Schlosswerkstatt am 11. Juli 2025 in Immenstadt zeigt Petra Niazi von kraftvoll vegan, wie Aromen wie 🌿 Minze, 🌺 Orangenblütenwasser und 🌶️ Gewürze in pflanzlicher Vielfalt kulinarisch neu erlebt werden können.
Gemeinsam werden klassische Gerichte wie Harira-Suppe, verschiedene Salate, eine Tajine und Couscous zubereitet. Zum Abschluss erwartet die Teilnehmer*innen traditionelles Gebäck und süßer Minztee 🍵 – serviert in geselliger Atmosphäre.
Neben der praktischen Zubereitung vermittelt der Kurs auch 🌱 ernährungsphysiologische Hintergründe zur pflanzenbasierten Küche. Geeignet ist die Veranstaltung für alle, die neue Impulse für den Kochalltag suchen und Freude an gemeinsamer Esskultur haben.
Der Kurs findet am Freitag, 11. Juli 2025 statt. Anmeldeschluss ist der 27. Juni 2025.
📍 Ort: Schlosswerkstatt, Marienplatz 12, 87509 Immenstadt im Allgäu
🕠 Uhrzeit: 17:30 – 21:30 Uhr
💶 Kursgebühr: 89 €
📧 Kontakt: servus@kraftvoll-vegan.de
📞 +49 176 20173870
👩🍳 Veranstalterin: Petra Niazi – kraftvoll vegan
Die Veranstaltung "Marokkanischer Kochkurs in der Schlosswerkstatt" bietet nicht nur die Möglichkeit, exotische Aromen und Gerichte kennenzulernen, sondern wirft auch ein Licht auf die Bedeutung einer pflanzenbasierten Ernährung. In einer Zeit, in der Klimawandel und Nachhaltigkeit immer präsenter werden, spielt die Art und Weise, wie wir uns ernähren, eine entscheidende Rolle. Der Kochkurs zeigt auf, wie vielfältig und genussvoll eine rein pflanzliche Küche sein kann und regt dazu an, neue Wege in der eigenen Kochpraxis zu entdecken.
Durch das gemeinsame Zubereiten und Genießen von Speisen schafft die Veranstaltung zudem eine gesellige Atmosphäre, in der Menschen zusammenkommen, um sich über ihre Essgewohnheiten und kulinarischen Vorlieben auszutauschen. Essen verbindet und ist ein zentraler Bestandteil unserer Kultur. Der Kochkurs fördert nicht nur das Bewusstsein für gesunde Ernährung, sondern auch den Austausch und das Miteinander in einer Gemeinschaft, die sich für nachhaltigen Genuss und gemeinsame Esskultur begeistert.
