Ein Hauch von 1.001 Nacht zieht am 12. April 2025 durch die Schlosswerkstatt Immenstadt, wenn Petra Niazi zu ihrem veganen Kochkurs „Orientalische Mezze“ einlädt. In geselliger Runde entstehen klassische Vorspeisen aus dem Nahen Osten – von cremigem Hummus und würzigem Baba Ganoush bis hin zu erfrischendem Fattoush und aromatischen Mercimek Köftesi.
Der Kurs vermittelt nicht nur praktische Kochtechniken, sondern auch wertvolles Wissen über die ernährungsphysiologischen Vorteile pflanzlicher Zutaten. Egal ob langjähriger Veganerin oder einfach auf der Suche nach neuen kulinarischen Inspirationen – dieser Workshop bietet eine ideale Gelegenheit, die Vielfalt der orientalischen Küche kennenzulernen und gemeinsam zu genießen.
Nach dem gemeinsamen Kochen wird das frisch zubereitete Buffet in entspannter Atmosphäre verkostet. Die Teilnahmegebühr beträgt 89 Euro und beinhaltet alle Zutaten. Eine Anmeldung ist bis zum 29. März 2025 per E-Mail an servus@kraftvoll-vegan.de erforderlich.
Veranstaltungsdetails
Datum: 12. April 2025
Uhrzeit: 10:00 – 14:00 Uhr (CEST)
Ort: Schlosswerkstatt Schloss Immenstadt, Marienplatz 12, 87509 Immenstadt
Veranstalter & Kontakt
Petra Niazi – kraftvoll vegan
E-Mail: servus@kraftvoll-vegan.de
Telefon: +49 176 20173870
Wer Lust auf neue Geschmackserlebnisse, geselliges Kochen und eine kleine kulinarische Reise hat, sollte sich diesen Termin vormerken.
Die Teilnahme an einem veganen Kochkurs wie „Orientalische Mezze“ kann nicht nur den eigenen kulinarischen Horizont erweitern, sondern auch zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln anregen. In einer Zeit, in der Umwelt- und Tierschutz immer wichtiger werden, ist die Entscheidung für eine pflanzliche Ernährung nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern auch eine ethische und ökologische Entscheidung. Durch die bewusste Auswahl von pflanzlichen Zutaten können wir nicht nur unsere eigene Gesundheit fördern, sondern auch einen Beitrag zum Schutz von Umwelt und Tieren leisten.
Ein Kochkurs wie „Orientalische Mezze“ bietet daher nicht nur die Möglichkeit, neue Rezepte kennenzulernen und auszuprobieren, sondern auch einen Raum für Diskussionen und Inspiration zum Thema nachhaltige Ernährung. Gemeinsam in der Küche zu stehen, zu kochen und zu essen, kann nicht nur verbindend wirken, sondern auch dazu beitragen, ein Bewusstsein für die Herkunft und den Wert unserer Nahrungsmittel zu schaffen. So kann ein einfacher Kochkurs zu einer kleinen, aber wichtigen Facette eines größeren gesellschaftlichen Wandels werden.