Warme Aromen, regionale Bio-Zutaten und sorgfältig abgestimmte Bierspezialitäten prägen das BierMenü Herbst im Brauereigasthof Mohren in Leutkirch im Allgäu. Am Donnerstag, 15. Oktober 2026, lädt die Brauerei Clemens Härle um 18 Uhr zu einem Vier-Gang-Menü mit begleitender Bierauswahl ein. Einlass ist ab 17.45 Uhr. 🍂🍺🍽️
Mit dem BierMenü Herbst im Brauereigasthof Mohren setzt die Brauerei Clemens Härle ihre kulinarische Reihe fort, die Braukunst und Küche eng miteinander verbindet. Jeder Gang wird von einer passenden Bierspezialität begleitet, ergänzt durch ein Willkommensbier zum Auftakt des Abends. Oft wird mit Bier gekocht, immer wird für Bier gekocht – das Zusammenspiel ist konzeptionell wie handwerklich durchdacht. 🍻🔥
Esther Straub und Gottfried Härle führen persönlich durch diese Veranstaltung. Zwischen den Gängen berichten sie von der Entstehung einzelner Biere, teilen Anekdoten aus dem Brauereialltag und geben Einblicke in Tradition und Philosophie ihres Hauses. So entsteht ein Dialog zwischen Küche und Sudkessel, zwischen Teller und Glas. 🎤🍺
Im Mittelpunkt stehen saisonale Zutaten aus der Region, viele davon in Bio-Qualität. Das Vier-Gang-Menü zeigt, welches kulinarische Potenzial der Herbst im Allgäu bereithält. Gäste können bei der Reservierung zwischen einer Variante mit Fleisch oder einer vegetarischen Option wählen und zudem Allergien oder Unverträglichkeiten angeben. 🌾🥕
Der Brauereigasthof zum Mohren in der Wangener Straße 1 bietet mit seiner traditionellen Gaststube den passenden Rahmen für diesen Abend. Holzvertäfelung, warme Beleuchtung und die Nähe zur Brauerei schaffen eine Atmosphäre, in der Genuss Zeit bekommt. Mit maximal 35 Sitzplätzen bleibt die Veranstaltung bewusst persönlich und überschaubar. 🏡✨
Beginn ist um 18 Uhr, Einlass ab 17.45 Uhr. Der Preis beträgt 65 Euro pro Person und umfasst das Vier-Gang-Menü inklusive Bierbegleitung – pro Gang jeweils eine Bierspezialität sowie ein Willkommensbier. Weitere Getränkebestellungen sind möglich und werden separat berechnet. 💶🍺
Die Teilnahme ist ausschließlich mit vorheriger Reservierung möglich. Reservierungen werden im Brauereikontor telefonisch unter 07561 / 98 28 0 oder per E-Mail an info@haerle.de entgegengenommen. Der Eintritt ist ab 16 Jahren gestattet. Eine Stornierung mit Rückerstattung ist bis Montag, 12. Oktober 2026, um 9 Uhr möglich; spätere Absagen können nicht berücksichtigt werden. 📞✉️📅
Mit dem BierMenü Herbst im Brauereigasthof Mohren verbindet die Brauerei Clemens Härle kulinarische Saisonalität mit handwerklicher Braukunst. Die Veranstaltung macht deutlich, wie eng regionale Küche und Bierkultur in Leutkirch im Allgäu miteinander verwoben sind – genussvoll, fundiert und im direkten Austausch mit den Gastgebern. 🍽️🍂🍻
🔎 Wichtige Infos auf einen Blick
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🍽️ Was? BierMenü Herbst – Vier-Gang-Menü mit Bierbegleitung
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📅 Wann? Donnerstag, 15. Oktober 2026
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🕕 Beginn: 18 Uhr | Einlass: ab 17.45 Uhr
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📍 Wo? Brauereigasthof zum Mohren, Wangener Straße 1, 88299 Leutkirch im Allgäu
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💶 Preis: 65 € pro Person (inkl. Vier-Gang-Menü, je Gang eine Bierspezialität + Willkommensbier)
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👥 Teilnahme: Ab 16 Jahre | Plätze begrenzt auf 35 Personen
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📞 Reservierung: Brauereikontor, Tel. 07561 / 98 28 0 | info@haerle.de
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🥗 Menüwahl: Fleisch oder vegetarisch – bitte bei Reservierung angeben; Allergien/Unverträglichkeiten mitteilen
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⚠️ Stornofrist: Rückerstattung möglich bis Mo, 12.10.2026, 9 Uhr
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🏢 Veranstalter: Brauerei Clemens Härle, Am Hopfengarten 5, 88299 Leutkirch im Allgäu
In einer Zeit, in der nachhaltiger Konsum und regionale Wertschöpfung immer mehr an Bedeutung gewinnen, bietet das BierMenü Herbst im Brauereigasthof Mohren eine willkommene Plattform, um diese Themen zu vertiefen. Die Veranstaltung zeigt, wie lokale Zutaten nicht nur die Qualität von Speisen und Getränken heben, sondern auch einen Beitrag zur Stärkung der regionalen Wirtschaft leisten. Das Konzept der Brauerei Clemens Härle, auf Bio-Qualität und regionale Produzenten zu setzen, fördert nicht nur den Genuss, sondern auch ein bewussteres Konsumverhalten. Diese Herangehensweise ist ein Spiegelbild einer wachsenden Bewegung, die sich für eine umweltfreundlichere und sozialverträglichere Lebensmittelproduktion stark macht. 🍂🍺
Darüber hinaus schafft das Event durch den persönlichen Austausch zwischen Gästen, Esther Straub und Gottfried Härle eine Verbindung, die über den reinen Genuss hinausgeht. In einer zunehmend digitalisierten Welt, in der zwischenmenschliche Interaktionen oft auf der Strecke bleiben, bietet das BierMenü Herbst eine wertvolle Gelegenheit zur persönlichen Begegnung und zum Dialog. Der intime Rahmen mit maximal 35 Teilnehmern fördert diese Interaktion und trägt zu einem stärkeren Gemeinschaftsgefühl bei. Solche Veranstaltungen sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein Beitrag zu einem besseren gesellschaftlichen Verständnis und Zusammenhalt, indem sie Menschen zusammenbringen und gemeinsame Werte in den Vordergrund stellen. 🏡✨
