Wie Ernährung im Alltag bei Migräne eine Rolle spielen kann, steht am Dienstag, 13. Oktober 2026, in der Rapunzel Welt in Legau im Mittelpunkt. Von 17 bis 21 Uhr leitet Anne Goldhammer-Michl dort den Kochkurs „Migräne-frei essen“. Gemeinsam entstehen vegetarische und glutenfreie Gerichte, die nährstoffreich, blutzuckerstabil und entzündungshemmend ausgerichtet sind. Der Teilnahmebeitrag beträgt 96 Euro. 🥕🍲
Bei Migräne-Kochkurs in der Rapunzel Welt Legau wird nicht nur über Ernährung gesprochen, sondern gemeinsam gekocht. Die Teilnehmenden schnippeln, bereiten die Gerichte zu, tauschen sich aus und essen anschließend zusammen. 👩🍳 Dabei geht es um Rezepte, die sich laut Veranstalter auch im Alltag gut nachkochen lassen sollen.
Inhaltlich beschäftigt sich der Workshop mit der Frage, welche Ernährungsweisen bei Migräne unterstützend wirken können. Anne Goldhammer-Michl erläutert, warum bestimmte Zutaten und die Zusammensetzung von Mahlzeiten im Zusammenhang mit Migräne interessant sein können. 🧠 Im Fokus stehen dabei insbesondere nährstoffreiche, blutzuckerstabile und entzündungshemmend ausgerichtete Gerichte.
Der Veranstalter verweist darauf, dass es zunehmend Studien und Erfahrungsberichte zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Migräne gibt. Der Kochkurs greift dieses Thema praktisch auf und verbindet Hintergrundwissen mit konkreten Rezepten. Dabei geht es um mögliche unterstützende Effekte der Ernährung – nicht um ein Heilversprechen oder den Ersatz einer medizinischen Behandlung.
Die Gerichte sind vegetarisch und glutenfrei angelegt. 🥗 Gleichzeitig sollen sie farbenfroh, unkompliziert und alltagstauglich sein. Dadurch liegt der Schwerpunkt nicht auf komplizierten Spezialrezepten, sondern auf Ideen, die sich auch nach dem Workshop in den eigenen Speiseplan übernehmen lassen.
Gastgeberin des Abends ist Anne Goldhammer-Michl. Sie ist Autorin eines Migräne-Ratgebers, Ernährungsberaterin, Epigenetik-Coach und Köchin. Außerdem bringt sie persönliche Erfahrung mit dem Thema mit, da sie sich selbst als ehemalige Migränepatientin beschreibt. 📚 Diese unterschiedlichen Perspektiven fließen in den vierstündigen Koch-Workshop ein.
Der Ablauf verbindet gemeinsames Arbeiten in der Küche mit fachlichem Austausch. Zwischen Schneiden, Kochen und Probieren bleibt Raum für Fragen und Gespräche über Zutaten, Zusammenstellung und mögliche Veränderungen im eigenen Ernährungsalltag. 💬 Gerade dieser praktische Ansatz unterscheidet die Veranstaltung von einem reinen Vortrag.
Die Rapunzel Welt in Legau bietet dafür den Veranstaltungsrahmen. 📍 Der Kochkurs beginnt um 17 Uhr und endet um 21 Uhr, sodass insgesamt vier Stunden zur Verfügung stehen. In dieser Zeit werden die Gerichte gemeinsam vorbereitet und anschließend natürlich auch gegessen.
Der Kurs richtet sich an Menschen, die sich mit dem Thema Migräne und Ernährung intensiver beschäftigen möchten und dabei nicht ausschließlich theoretische Informationen suchen. Auch die Freude am Kochen spielt eine wichtige Rolle. 🍴 Die Veranstaltung verbindet damit Gesundheitswissen, Küchenpraxis und gemeinsames Essen.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Alltagstauglichkeit. Die Rezepte sollen nach Angaben der Veranstalterin leicht nachzukochen sein und sich auch außerhalb des Workshops umsetzen lassen. 🌿 Damit geht es nicht nur um einen einzelnen Kochabend, sondern auch um Anregungen für die eigene Küche.
Der Preis für die Teilnahme beträgt 96 Euro. 🎟️ Tickets können vorab online gebucht werden. Zusätzlich sind sie am Veranstaltungstag vor Ort erhältlich, solange noch Plätze verfügbar sind.
Rapunzel weist darauf hin, dass die Veranstaltung bis zu 48 Stunden vorher abgesagt werden kann, wenn zu wenige Anmeldungen vorliegen. ⚠️ Wer den Termin fest einplant, sollte dies bei der Organisation berücksichtigen.
Der Workshop verbindet damit mehrere Ebenen: Informationen über Ernährung bei Migräne, gemeinsames Zubereiten von Speisen und praktische Rezeptideen für zu Hause. Die Veranstaltung bleibt dabei bewusst konkret und orientiert sich an Zutaten und Gerichten, die direkt ausprobiert werden. 🥣 So wird aus einem Gesundheitsthema ein praktischer Kochabend mit vier Stunden Zeit zum Lernen, Kochen und gemeinsamen Essen.
🔎 Wichtige Infos auf einen Blick
🥕 Was? Kochkurs „Migräne-frei essen“ mit Anne Goldhammer-Michl
📅 Wann? Dienstag, 13. Oktober 2026
⏰ Uhrzeit? 17 bis 21 Uhr
📍 Wo? Rapunzel Welt, Rapunzelstraße 2, Legau
👩🍳 Leitung? Anne Goldhammer-Michl
🥗 Gerichte? Vegetarisch, glutenfrei, nährstoffreich sowie blutzuckerstabil und entzündungshemmend ausgerichtet
🧠 Thema? Ernährung im Zusammenhang mit Migräne und mögliche alltagstaugliche Strategien
🍴 Programm? Gemeinsam schnippeln, kochen, fachlich austauschen und essen
💶 Preis? 96 Euro
🛒 Tickets? Auch vor Ort erhältlich, solange der Vorrat reicht
⚠️ Hinweis? Absage bis zu 48 Stunden vorher bei zu wenigen Anmeldungen möglich
🔗 Buchung: https://rapunzel-shop.gomus.de/#/product/event/254?date=2026-10-13&date_id=843
ℹ️ Mehr Infos: https://www.rapunzelwelt.de/de/veranstaltungen/migraene-frei-essen-kochkurs-mit-anne-goldhammer-michl
🏢 Veranstalter: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
✉️ Kontakt: besucherzentrum@rapunzel.de
☎️ Telefon: 083305290
